В Україні спостерігається різке зниження цін на картоплю. Причина — надлишок продукції та погіршення її якості. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Причини падіння вартості
За даними щоденного моніторингу, нині гуртова ціна на картоплю коливається від 15 до 25 грн за кілограм (0,36–0,46 долара) залежно від якості та обсягу партії. Це на 10% менше, ніж наприкінці березня.
Учасники ринку пояснюють таке зниження надмірною пропозицією та обмеженим попитом. Покупці все частіше звертають увагу на погіршення якості бульб, які починають псуватися, а подекуди взагалі відмовляються від закупівель.
Порівняння з минулим роком
Попри теперішнє зниження, картопля залишається приблизно на 25% дорожчою, ніж у цей же період торік. Однак аграрії застерігають: якщо надлишок на ринку не зменшиться, вартість може знизитися ще більше найближчим часом.
Перспективи ринку
Аналітики зазначають, що нестабільність на овочевому ринку може зберігатися й надалі. Основні фактори ризику — відсутність налагодженого експорту та зниження купівельної спроможності населення всередині країни.
«Ринок перебуває під впливом сезонних коливань і економічних труднощів, тому прогнозувати стабілізацію поки зарано», — підкреслюють аналітики EastFruit.
Ситуація на ринку овочів і надалі вимагатиме оперативних рішень від виробників та ритейлерів, аби уникнути великих збитків.