З наближенням зимових свят в Україні знову очікується традиційне зростання цін на основні продукти харчування. В грудні варто очікувати подорожчання молока, м’яса, хліба, яєць та деяких овочів і фруктів.
Про це розповіли експерти Андрій Забловський та Олег Пендзин у коментарі для ТСН.ua.
Ціни на фрукти: яблука та цитрусові
За словами Андрія Забловського, ціни на більшість фруктів, зокрема цитрусові, залишаться стабільними, але є й винятки. Так, яблука можуть подорожчати на 60-70 грн за кілограм, що складає практично половину їхньої нинішньої вартості.
Яйця: традиційне зимове подорожчання
Також очікується підвищення цін на яйця, що є звичайним явищем в зимовий період. Причиною цього є зменшення продуктивності курей через холод. Олег Пендзин прогнозує, що ціна за десяток яєць може досягнути 80 грн, а у спеціальній упаковці — до 100 грн.
М’ясо, сало та молоко: зростання цін на основні продукти
Згідно з прогнозами Олега Пендзина, в грудні ціни на інші важливі продукти також зростатимуть:
- Молоко (літр) може подорожчати до 80 грн (+10 грн);
- Свиняча м’якоть (плече, задок) – до 300 грн за кілограм (+20 грн);
- Биток та антрекот – до 360 грн за кілограм (+20 грн);
- Ціна на сало залишиться на рівні 200-350 грн за кілограм, при цьому вартість «генеральського» сала може перевищити 400 грн за кілограм.
Окрім того, зростатимуть ціни на городину через закінчення розпродажу урожаю фермерами, які не мають можливості зберігати продукти в спеціальних сховищах з обігрівом.
Ліки, хліб та інфляція
Експерти також очікують, що ціни на ліки та хліб піднімуться на рівень інфляції, орієнтовно на 1,5% в грудні. Олег Пендзин зазначив, що загалом вартість продовольчого кошика за рік зросте на 14-15%, що вищий за рівень загальної інфляції.
Вплив війни на ціни
Андрій Забловський також уточнив, що ціни на продукти можуть відрізнятись залежно від регіону. Чим ближче до зони бойових дій, тим вищими будуть ціни, оскільки продавці враховують ризики пошкодження товару через можливі ракетні та дронові удари.